Τύλιγμα Πρακτικό Beyti για Τραπέζια Προσκλητηρίου

1. Βάλτε τον κιμά, το κρεμμύδι, το σκόρδο, την πιπεριά τσίλι, το κύμινο, το μαύρο πιπέρι και αλάτι σε ένα κατάλληλο δοχείο και ζυμώστε για 3 4 λεπτά και βάλτε το στο ντουλάπι να ξεκουραστεί. Θα έχει καλύτερη γεύση όσο ξεκουράζεται.
2. Χωρίζουμε τη ζύμη στη μέση.
3. Αφού χωρίσετε τα κεφτεδάκια σας σε ίσα μέρη, τα πλάθετε σε μακριές λωρίδες και τα τυλίγετε σε φύλλο.
4. Στη συνέχεια κόψτε το στο μέγεθος και το σχήμα που θέλετε και τοποθετήστε το στο δίσκο.
5. Ψήνουμε στους 180 βαθμούς μέχρι να ροδίσουν καλά. Το κρέας ψήνεται πολύ καλά, μην διστάσετε να το φτιάχνετε.
6. Για τη σάλτσα λιώνουμε το βούτυρο και προσθέτουμε το λάδι. Προσθέστε τον πελτέ ντομάτας, την πιπεριά τσίλι, το προαιρετικό μπαχαρικό cajun. Προσθέστε μισό ποτήρι νερό και βράστε για 1 2 λεπτά.
7. Αφού πάρουμε το μαγειρεμένο μπέιτι στο πιάτο του σερβιρίσματος, προσθέτουμε τη σάλτσα που ετοιμάσατε και το τελευταίο σκορδάτο γιαούρτι και σερβίρετε. Καλή όρεξη για όσους θα το δοκιμάσουν, είναι μια πολύ ωραία και νόστιμη συνταγή για τα προσκλητήρια.

Πρακτική συνταγή τυλιχτού Beyti για τραπέζια πρόσκλησης με φωτογραφία