Πώς να φτιάξετε οδοντογλυφίδες Συνταγή για κεμπάπ;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Γεια σας φίλοι, είχα οδοντογλυφίδα κεμπάπ στο γεύμα μου σήμερα και ήθελα να τη μοιραστώ μαζί σας ???? ας έρθουμε στη συνταγή μας ????
- Αρχικά, παίρνουμε τα υλικά του κεφτέ σε ένα μπολ και τα ανακατεύουμε καλά και τα πλάθουμε σε στρογγυλό σχήμα.
- Από την άλλη, ας κόψουμε τις μελιτζάνες κατά μήκος και θα καταλάβετε τι προσπαθώ να κάνω βλέποντας τις παρακάτω εικόνες ????
- Τηγανίζουμε τις μελιτζάνες στο λάδι και από τις δύο πλευρές, αφού τηγανίσουμε τους κεφτέδες και τις μελιτζάνες, βάλουμε τις μελιτζάνες τη μια πάνω στην άλλη σε σχήμα συν.
- Βάζουμε το κεφτεδάκι στη μέση και το διπλώνουμε δεξιά αριστερά και βάζουμε την οδοντογλυφίδα, θα καταλάβετε καλύτερα πως γίνεται στις φωτογραφίες μου ????
- Αφού φτιάξουμε όλες τις μελιτζάνες και τα κεφτεδάκια με αυτόν τον τρόπο, κόβουμε τις πιπεριές και τις ντομάτες σε μικρά κομμάτια για να το διακοσμήσουμε.
- Τέλος, πριν το βάλουμε στο φούρνο, προσθέτουμε τον πελτέ ντομάτας και το νερό σε 1 μπολ και το χτυπάμε και το βάζουμε στο ταψί.
- Το βάζουμε στο φούρνο στους 200 βαθμούς και ψήνουμε για 20 λεπτά μέχρι να ροδίσει.
Τότε το φαγητό μας είναι έτοιμο ❤️ καλή όρεξη σε όσους θα το δοκιμάσουν ????????
Οδοντογλυφίδες Συνταγή Κεμπάπ με φωτογραφία
