Κοτόπουλο φιλέτο φούρνου με λαχταριστά λαχανικά

Γεια σας αγαπητά μέλη των Yummy Recipes
Θα μοιραστώ μαζί σας τη συνταγή για το φιλέτο μου πιάτο κοτόπουλο ΦΟΥΡΝΟΥ με λαχανικά.
Πλένουμε τα λαχανικά μας στη λίστα των συστατικών, ξεφλουδίζουμε τα κολοκυθάκια και τη μελιτζάνα σε λωρίδες, τα κόβουμε σε στρογγυλές ροδέλες, ξεφλουδίζουμε τα κρεμμύδια, τα καρότα και τις πατάτες, τα κόβουμε σε ροδέλες, ξεφλουδίζουμε το σκόρδο και τα πασπαλίζουμε ολόκληρα. Ας κόψουμε το κρέας του κοτόπουλου σε μεγαλύτερες και πιο λεπτές λωρίδες από το κρέας σε κύβους.
Βάζουμε όλα τα λαχανικά σε ένα μεγάλο μπολ, ανακατεύουμε καλά τα υλικά της σάλτσας μας, σάλτσα τα λαχανικά με τη μισή σάλτσα και το κοτόπουλο με την άλλη μισή και τα βάζουμε στο ταψί μας.
Βάζουμε κοτόπουλο ανάμεσα σε μελιτζάνα, κολοκυθάκια, πατάτα και καρότο αντίστοιχα, αφού τακτοποιήσουμε όλα τα υλικά σε 1 σειρά, βάζουμε το υπόλοιπο υλικό και το κρέας κοτόπουλου στη μέση και το βάζουμε στο φούρνο που έχουμε προθερμάνει στους 220 βαθμούς, μετά από 20 λεπτά ψησίματος. , ας βάλουμε τις πιπεριές μας, ας το ψήσουμε για περίπου 30 λεπτά, ο φούρνος μου το μαγείρεψε σαν λουκούμι σε 50 λεπτά, μπορεί να διαφέρει από φούρνο σε φούρνο, μπορείτε ακόμα να το ψήσετε ελεγχόμενα, σας προτείνω να το δοκιμάσετε πιάτο, που είναι και υγιεινό και νόστιμο. Καλή τύχη και υγεία σε όσους θα το δοκιμάσουν. Μείνε με αγάπη.

Κοτόπουλο φιλέτο φούρνου με λαχταριστά λαχανικά Συνταγή με φωτογραφία