Κοτόπουλο με πατάτες και μανιτάρια σοταρισμένο με σάλτσα μπεσαμέλ

1. Οι πατάτες πλένονται και κόβονται σε κύκλους, τακτοποιούνται σε ένα χρέος και τα μπαχαρικά μπαίνουν σε σειρά και ανακατεύονται.
2. Τα μανιτάρια, που καθαρίζονται και ψιλοκόβονται πρώτα, ψήνονται σε ένα τηγάνι μέχρι να εξατμιστεί το νερό τους.
3. Βάζουμε τα κοτόπουλα και προσθέτουμε λάδι. Οι πιπεριές ψιλοκόβονται και βάζονται, τα μπαχαρικά προστίθενται ανάλογα με το γούστο σας.
4. Όλα τα ανακατεύουμε και ψήνουμε μέχρι να μαλακώσει η πιπεριά, προσθέτουμε τις τελευταίες ντομάτες και ψήνουμε τις ντομάτες μέχρι να μαλακώσουν.
5. Το αλεύρι τηγανίζεται στο λάδι. Προσθέτουμε το γάλα και τα μπαχαρικά και χτυπάμε. Όταν βράσει, το βγάζουν από τη σόμπα.
6. Στις σοταρισμένες πατάτες περιχύνουμε αντίστοιχα τη σάλτσα μπεσαμέλ.
7. Ψήνουμε στο φούρνο στους 180 βαθμούς μέχρι να ροδίσουν ελαφρά.
8. Προσθέστε το τσένταρ να καλύψει όλες τις πλευρές και μαγειρέψτε μέχρι να ροδίσει (ο χρόνος ψησίματος μπορεί να διαφέρει από φούρνο σε φούρνο)
9. Κόβεται σε φέτες και σερβίρεται. Καλή όρεξη σε όσους θα προσπαθήσουν????❤

Σοτέ κοτόπουλου πατάτας με μανιτάρια με σάλτσα μπεσαμέλ Συνταγή με φωτογραφία