Βρεγμένο κέικ με κρέμα σε φόρμα τάρτας

1. Πρώτα από όλα, χτυπάμε σε ένα μπολ τη ζάχαρη και τα αυγά, μετά συνεχίζουμε το χτύπημα αφού προσθέσουμε το βούτυρο και το γάλα και εν τω μεταξύ προσθέτουμε το αλεύρι κακάο και το μπέικιν πάουντερ βανίλιας και συνεχίζουμε το χτύπημα.
2. Αφού λαδώσουμε και αλευρώσουμε τη φόρμα για τάρτα, μεταφέρουμε το μείγμα που αποκτήσαμε στη φόρμα για τάρτα και το ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 25 λεπτά, αφού ψηθεί, το αφήνουμε να κρυώσει και ψήνουμε την πουτίγκα.
3. Παίρνουμε το γάλα και το άμυλο στην κατσαρόλα, προσθέτουμε τη βανιλίνη κοντά στο σημείο βρασμού και μαγειρεύουμε άλλη μια φορά.
4. Αφού το βγάλουμε από το μάτι της κουζίνας, προσθέτουμε τη σαντιγί και τη χτυπάμε καλά με τη βοήθεια ενός αυγοδάρτη. Αφού το προσθέσετε στο κρύο κέικ, η διακόσμηση μπορεί να γίνει όπως επιθυμείτε. Έβαλα μια μπανάνα ανάμεσα στο κέικ και την πουτίγκα και τη στόλισα με καρύδα και κομματάκια σοκολάτας.

Συνταγή Wet Cake με Κρέμα σε φόρμα τάρτας με φωτογραφία